Sadonkorjuu Arkisto – Versoileva

Resepti

Kukkakaali Tikka Masala

Tuore, rapsakka kukkakaali on yksi sadonkorjuu herkullisimpia antimia. Monipuolinen ja mieto kukkakaali taipuu moneen. Ihanan

Lue lisää »

Maria Kesänen 19.09.2021

Resepti

Valkosuklaiset mustaherukkamuffinit

Valkosuklaiset mustaherukkamuffinit ovat helppo kahvitarjottava ja tähän voi upottaa puutarhan viimeiset marjat. Yhtä hyvin voi

Lue lisää »

Maria Kesänen 05.09.2021

Resepti

Mehevä kesäkurpitsapasta

Loppukesän puutarha pullistelee satoa. Kesäkurpitsa on tunnetusti tuottoisa kasvi ja sitä kannattaakin nyt hyödyntää kaikenlaiseen

Lue lisää »

Maria Kesänen 08.08.2021

Resepti

Maistuvat makuvedet – hellepäivän pelastus

Makuvedet tuovat helpotusta ja raikkautta kesän hellepäiviin. Mausta vesi erilaisilla marjoilla, hedelmillä ja yrteillä, niin

Lue lisää »

Maria Kesänen 27.06.2021

Resepti

Raparperi-kardemummakakku, gluteeniton ja maidoton

Mahtava raparperisesonki on täällä! Raparperi tarjoaa satoaan anteliaasti jo toukokuusta lähtien. Kun ensimmäiset varret on

Lue lisää »

Maria Kesänen 30.05.2021

Resepti

Makea omenaleipä, myös gluteeniton ohje

Omenasato on ollut tänä vuonna runsas ja kotimaisia omenoita on yhä hienosti saatavilla sekä kaupoissa

Lue lisää »

Maria Kesänen 25.10.2020

Resepti

Mangoldiwokki – helppoa kasvisruokaa

Mangoldiwokki on arjen pikaruokaa. Ainesten kypsyminen ei vie kauaa ja wokin raaka-aineita voi varioida mielin

Lue lisää »

Maria Kesänen 18.10.2020

Resepti

Päärynäkompotti

Päärynäpuu omassa pihassa saattaa kuulostaa eksoottiselta, mutta päärynän kasvatus onnistuu ainakin Etelä-Suomessa. Sadonkorjuu osuu lajikkeesta

Lue lisää »

Maria Kesänen 27.09.2020

Resepti

Omena-perunapannu

Syksyinen omena-perunapannu valmistuu yksinkertaisista aineksista. Ja kotipuutarhurilta ainekset löytyvät melko varmasti omasta hyötytarhasta. Ja mitä

Lue lisää »

Maria Kesänen 13.09.2020

Resepti

Luumu-kaurapaistos

Luumu-kaurapaistos on helppotekoinen ja nopea syksyn herkku. Murumainen kauraseos on tuttu omenapaistoksista, mutta sopii yhtäläisesti

Lue lisää »

Maria Kesänen 06.09.2020

Podcast

Herkulliset herukat ja karviaiset | Podcast #91

Herukat ja karviaiset ovat suomalaisten puutarhojen ikisuosikkeja, joista tulee mieleen kesät mummolassa. Istuta herukoita ja karviaisia pihaasi ja nauti vuosia vitamiinipitoisista marjoista!

Lue lisää »

Kati Jukarainen 11.08.2020