Resepti
Maistuvat makuvedet – hellepäivän pelastus
Makuvedet tuovat helpotusta ja raikkautta kesän hellepäiviin. Mausta vesi erilaisilla marjoilla, hedelmillä ja yrteillä, niin
Maria Kesänen 27.06.2021
Menu
Arkisto:
Sadonkorjuu
Lue lisää »
Resepti
Raparperi-kardemummakakku, gluteeniton ja maidoton
Mahtava raparperisesonki on täällä! Raparperi tarjoaa satoaan anteliaasti jo toukokuusta lähtien. Kun ensimmäiset varret on
Maria Kesänen 30.05.2021
Resepti
Makea omenaleipä, myös gluteeniton ohje
Omenasato on ollut tänä vuonna runsas ja kotimaisia omenoita on yhä hienosti saatavilla sekä kaupoissa
Maria Kesänen 25.10.2020
Resepti
Mangoldiwokki – helppoa kasvisruokaa
Mangoldiwokki on arjen pikaruokaa. Ainesten kypsyminen ei vie kauaa ja wokin raaka-aineita voi varioida mielin
Maria Kesänen 18.10.2020
Resepti
Päärynäkompotti
Päärynäpuu omassa pihassa saattaa kuulostaa eksoottiselta, mutta päärynän kasvatus onnistuu ainakin Etelä-Suomessa. Sadonkorjuu osuu lajikkeesta
Maria Kesänen 27.09.2020
Resepti
Omena-perunapannu
Syksyinen omena-perunapannu valmistuu yksinkertaisista aineksista. Ja kotipuutarhurilta ainekset löytyvät melko varmasti omasta hyötytarhasta. Ja mitä
Maria Kesänen 13.09.2020
Resepti
Luumu-kaurapaistos
Luumu-kaurapaistos on helppotekoinen ja nopea syksyn herkku. Murumainen kauraseos on tuttu omenapaistoksista, mutta sopii yhtäläisesti
Maria Kesänen 06.09.2020
Podcast
Herkulliset herukat ja karviaiset | Podcast #91
Herukat ja karviaiset ovat suomalaisten puutarhojen ikisuosikkeja, joista tulee mieleen kesät mummolassa. Istuta herukoita ja karviaisia pihaasi ja nauti vuosia vitamiinipitoisista marjoista!
Kati Jukarainen 11.08.2020
Podcast
Makeat pensasmustikat omasta puutarhasta | Podcast #90
Makeat ja suurikokoiset pensasmustikat kypsyvät elokuussa. Marjojen satokausi kestää pitkään ja yksi pensas voi tuottaa
Johanna Rintanen 04.08.2020
Podcast
Siementen kerääminen on hyödyllinen harrastus | Podcast #49
Syksyiseen sadonkorjuun lukeutuu myös siementen kerääminen. Monet perennat, kesäkukat, pensaat ja puut tuottavat runsaasti helposti
Johanna Rintanen 10.09.2019
Podcast
Säilöntä taltioi kesän sadon | Podcast #46
Säilöntä on helppoa ja hauskaa puuhaa. Elokuu on marjojen kulta-aikaa. Suurikin sato taltioituu mukavasti talven
Johanna Rintanen 20.08.2019
Podcast
Marjatarha ja monipuolinen sato | Podcast #44
Marjatarha ja monipuolinen sato ovat perisuomalainen osa pohjoista puutarhakulttuuria. Herukka- ja tikkerperipensaat olivat aikoinaan tärkeä
Kati Jukarainen 06.08.2019
