Resepti
Kikhernetäyte eväsleipiin
Kikherne on todella monipuolinen ja helppokäyttöinen raaka-aine. Se sopii muun muassa kastikkeisiin, keittoihin, salaatteihin ja
04.04.2021
Menu
Maria Kesänen
Maria Kesänen on pitkän linjan puutarhaharrastaja, opettaja ja puutarhakirjailija. Hän on julkaissut kaksi kirjaa: Keittiöpuutarha – Siemenestä lautaselle (2016 Jukarainen, Kesänen, Sumari) ja Juhlapuutarha (2018, Jukarainen, Kesänen).
Maria rakastaa käsien upottamista multaan tai leipätaikinaan, mieluiten eri aikaan. Keittiöpuutarha on erityisen lähellä sydäntä, sillä monipuolinen sisällöntuottaja kehittelee myös reseptejä. Maria kirjoittaa useita blogeja, joista Kanelia ja kardemummaa on päivittynyt vuodesta 2011 lähtien.
Uusimmat julkaisuni
Lue lisää »
Jouluruusut puutarhassa
Jouluruusut ovat joulunajan suloisia ruukkukukkia. Onnekkaat saavat nauttia näistä kaunottarista myös kevätpuutarhassa. Jos siis olet
07.03.2021
Resepti
Tabbouleh-salaatti
Tabbouleh-salaatti on raikas lisäke ruokapöytään esimerkiksi kana- ja liharuokien kaveriksi. Se maistuu mainiosti myös sellaisenaan.
21.02.2021
Talven puutarhatyöt
Talvi on ollut tänä vuonna poikkeuksellisen runsasluminen kaikkialla Suomessa. Lumikerros suojaa puutarhan arkoja kasveja, mutta
07.02.2021
Resepti
Porkkanainen peltileipä
Porkkanainen peltileipä valmistuu vaivattomasti uunipellillä. Porkkanaraaste ja ruisleseet antavat leivälle mukavasti makua ja mehevyyttä. Tämä
24.01.2021
Resepti
Talvisalaatti couscousista ja uunijuureksista
Maukas ja ruokaisa talvisalaatti valmistuu couscousista ja uunijuureksista. Ripaus chiliä tuo kaivattua lämpöä tammikuun pakkasiin.
10.01.2021
DIY
Kuivatut appelsiiniviipaleet
Appelsiiniviipaleiden kuivattaminen on mukavaa ja antoisaa joulupuuhaa. Kaupanpäällisiksi saa ihanan tuoksun kotiin. Kuivatut appelsiiniviipaleet sopivat
29.11.2020
Resepti
Piparkakku-cookies, helppo ohje
Piparkakkujen tuoksu jos jokin tuo mieleen joulun. Lapsuuden jouluista tutut mausteet kaneli, inkivääri ja neilikka
15.11.2020
DIY
Eukalyptuskranssi – helppo ja nopea ohje
Eukalyptuskranssi on kaunis koriste lähestyvään joulukauteen. Kranssi on helppo ja nopea tehdä, ja se levittää
01.11.2020
Resepti
Makea omenaleipä, myös gluteeniton ohje
Omenasato on ollut tänä vuonna runsas ja kotimaisia omenoita on yhä hienosti saatavilla sekä kaupoissa
25.10.2020
Resepti
Mangoldiwokki – helppoa kasvisruokaa
Mangoldiwokki on arjen pikaruokaa. Ainesten kypsyminen ei vie kauaa ja wokin raaka-aineita voi varioida mielin
18.10.2020
Resepti
Päärynäkompotti
Päärynäpuu omassa pihassa saattaa kuulostaa eksoottiselta, mutta päärynän kasvatus onnistuu ainakin Etelä-Suomessa. Sadonkorjuu osuu lajikkeesta
27.09.2020
