Resepti
Parsapasta – kevättä lautasella
Parsan paras sesonkiaika on käsillä ja ajankohtainen herkku taipuu moneen. Vihreää parsaa voi kypsentää keittämällä,
17.05.2020
Menu
Maria Kesänen
Maria Kesänen on pitkän linjan puutarhaharrastaja, opettaja ja puutarhakirjailija. Hän on julkaissut kaksi kirjaa: Keittiöpuutarha – Siemenestä lautaselle (2016 Jukarainen, Kesänen, Sumari) ja Juhlapuutarha (2018, Jukarainen, Kesänen).
Maria rakastaa käsien upottamista multaan tai leipätaikinaan, mieluiten eri aikaan. Keittiöpuutarha on erityisen lähellä sydäntä, sillä monipuolinen sisällöntuottaja kehittelee myös reseptejä. Maria kirjoittaa useita blogeja, joista Kanelia ja kardemummaa on päivittynyt vuodesta 2011 lähtien.
Uusimmat julkaisuni
Lue lisää »
Kalorama – kauniita kaupunkipihoja
Kaupunkilomalla kannattaa ihastella keskustan puistoja ja julkisia puutarhoja, sekä tietenkin kasvitieteellisiä keitaita. Nämä ovat yleensä
10.05.2020
Resepti
Minimunakkaat muffinssivuoassa
Minimunakkaat valmistuvat vaivattomasti muffinssivuoassa. Pienet ja maistuvat munakkaat ovat hauskaa retroruokaa ja helppo tarjottava vaikka
03.05.2020
Resepti
Maukas mustikkapiirakka (vegaaninen ja gluteeniton)
Tulevalle tiistaille (28.4.) osuva kansainvälinen mustikkapiirakan päivä inspiroi pähkinäisen herkun tekemiseen. Maukas mustikkapiirakka on sekä
26.04.2020
Kevätkasvit loistavat keltaisina
Pääsiäispyhien innoittamana keväänkeltaiset terveiset täältä Yhdysvaltojen itärannikolta. Maisemaa ovat jo jonkin aikaa värittäneet keltaiset kevätkasvit.
12.04.2020
Resepti
Marenkikupit pääsiäispöytään
Marenkikupit ovat suloinen jälkiruoka pääsiäispöytään. Marenki on siitä mukava herkku, että se säilyy suhteellisen pitkään
05.04.2020
Resepti
Helpot rieskat kaurapuurosta
Rieskat ovat arjen pelastus, kun leipälaatikko ammottaa tyhjyyttään. Helppotekoiset rieskat valmistuvat nopeasti ja taikinaan voi
22.03.2020
Lumikello, kevään varhainen kaunotar
Lumikello on kestävä kevään kaunotar, joka voi aloittaa kukintansa suotuisissa oloissa jo helmikuussa. Ohuen lumipeitteen
15.03.2020
Resepti
Mustikka-banaanileipä, gluteeniton ja maidoton
Mustikka-banaanileipä on täydellinen herkku viikonlopun aamupalapöytään. Se on mehevä, ei liian makea ja leivonnaisesta riittää
23.02.2020
Resepti
Porkkanakakkukeksit eli carrot cake cookies
Porkkanakakkukeksit muokkaavat leivonnaisten klassikon uuteen muotoon. Maku on tuttu: mausteinen ja mehevä. Pienet suupalat ovat
02.02.2020
