
Talvisalaatti couscousista ja uunijuureksista
Maukas ja ruokaisa talvisalaatti valmistuu couscousista ja uunijuureksista. Ripaus chiliä tuo kaivattua lämpöä tammikuun pakkasiin.
Maria Kesänen on pitkän linjan puutarhaharrastaja, opettaja ja puutarhakirjailija. Hän on julkaissut kaksi kirjaa: Keittiöpuutarha – Siemenestä lautaselle (2016 Jukarainen, Kesänen, Sumari) ja Juhlapuutarha (2018, Jukarainen, Kesänen).
Maria rakastaa käsien upottamista multaan tai leipätaikinaan, mieluiten eri aikaan. Keittiöpuutarha on erityisen lähellä sydäntä, sillä monipuolinen sisällöntuottaja kehittelee myös reseptejä. Maria kirjoittaa useita blogeja, joista Kanelia ja kardemummaa on päivittynyt vuodesta 2011 lähtien.
Maukas ja ruokaisa talvisalaatti valmistuu couscousista ja uunijuureksista. Ripaus chiliä tuo kaivattua lämpöä tammikuun pakkasiin.
Appelsiiniviipaleiden kuivattaminen on mukavaa ja antoisaa joulupuuhaa. Kaupanpäällisiksi saa ihanan tuoksun kotiin. Kuivatut appelsiiniviipaleet sopivat
Piparkakkujen tuoksu jos jokin tuo mieleen joulun. Lapsuuden jouluista tutut mausteet kaneli, inkivääri ja neilikka
Eukalyptuskranssi on kaunis koriste lähestyvään joulukauteen. Kranssi on helppo ja nopea tehdä, ja se levittää
Omenasato on ollut tänä vuonna runsas ja kotimaisia omenoita on yhä hienosti saatavilla sekä kaupoissa
Mangoldiwokki on arjen pikaruokaa. Ainesten kypsyminen ei vie kauaa ja wokin raaka-aineita voi varioida mielin
Päärynäpuu omassa pihassa saattaa kuulostaa eksoottiselta, mutta päärynän kasvatus onnistuu ainakin Etelä-Suomessa. Sadonkorjuu osuu lajikkeesta
Syksyinen omena-perunapannu valmistuu yksinkertaisista aineksista. Ja kotipuutarhurilta ainekset löytyvät melko varmasti omasta hyötytarhasta. Ja mitä
Luumu-kaurapaistos on helppotekoinen ja nopea syksyn herkku. Murumainen kauraseos on tuttu omenapaistoksista, mutta sopii yhtäläisesti
Kesäkurpitsa tarjoaa yhä yltäkylläisesti satoa. Mieto kasvis on onneksi todella monikäyttöinen ja sopii ruoanlaiton lisäksi
Kotitekoiset myslipatukat ovat maistuva välipala koululaisille tai arjen kiireessä painattaville. Gluteenittomat ja maidottomat myslipatukat valmistuvat
Pensasmustikat pullistelevat juuri mehevää satoa ja mustikkareseptit ovat kovassa käytössä. Mustikkainen pikapulla on nimensä mukaisesti
Versoileva on inspiroiva puutarhasisällön keskittymä, jonka ovat perustaneet eturivin puutarhabloggaajat. Teemme vihreää lifestyle -sisältöä sinulle, jotta voisit innostua ja onnistua.